Tamarinden Paste, bio 250g

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Paste aus indischen Datteln

Produktinformationen

Tamarinden Konzentrat, ein süß-säuerlicher Bestandteil von Chutneys und Würzen. Verleiht Indischen Saucen eine hellbraune Farbe und einen typischen süß-sauren Geschmack.

Tamarindus Indica (Tamarinde, Makham), das pflanzensaure, zucker und kalium- haltige Fruchtmark der Hülsenfrüchte des ursprünglich in Ostafrika heimischen und auch in Asien und Indien kultivierten Baumes, wird zur Verbesserung der Verdauung, abführend und gegen Halsschmerzen eingesetzt. Im Ayurveda verwendet man es auch zur Appetitanregung, zur Kräftigung des Magens und bei Verstopfung.

Größe oder Maße

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Produktbezeichnung  | Tamarinden Paste
Artikelnummer  | 11849
EAN  | 4032108117263
Lieferzeit  | ca. 2-3 Werktage
Inhalt (Nettofüllmenge)  | 250 g
Marke  | Cosmoveda
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer  | Cosmoveda, Adalbertstr. 5-8, 10999 Berlin, Deutschland

Produktdetails

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Zutaten  | Tamarinde*, Wasser  *aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise  | Die Tamarindenpaste ist nach dem Öffnen gekühlt bei ca 4° C mehrere Monate haltbar.
Nährwertangaben  |
Nährwert Pro 100 g
| Brennwert  | 460 kJ
108 kcal
| Fett  | 0,2 g
| davon:
| Gesättigte Fettsäuren  | 0,1 g
| Kohlenhydrate  | 24,3 g
| davon:
| Zucker  | 11,2 g
| Eiweiß  | 2,3 g
| Salz  | 0 g
Ernährungsformen  | vegan
Zertifikate  | Bio
Zertifikat Details  | DE-ÖKO-003 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Etikettensprache  | Deutsch

Besonderheiten

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