Mung-Dal, Mungbohnen (geschält und halbiert), bio 500g
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Ein indischer Klassiker
Produktinformationen
Mungbohnen bereichern in Indien fast jedes Gericht. Für Vegetarier sind sie eine reichhaltige und nahrhafte Quelle für pflanzliches Eiweiß. Wegen ihrer leichten Verdaulichkeit sind sie eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel in Indien.
Leckere Rezepte mit Mungbohnen
Köstliche Dal- und Currygerichte werden daraus zubereitet. Mungbohnen mit Reis und Gewürzen bilden das klassische „Kitchari“, das auch bei Panchakarma-Kuren als Diätlebensmittel gereicht wird.
Größe oder Maße
Produktbezeichnung | Mungbohnen geschält
Artikelnummer | 10562
EAN | 4032582006381
Lieferzeit | ca. 2-3 Werktage
Inhalt (Nettofüllmenge) | 500 g
Marke | Classic Ayurveda
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland
Produktdetails
Zutaten | Mungbohnen* * aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertangaben |
Nährwert Pro 100 g
| Energie | 1281 kJ
304 kcal
| Fett | 1,2 g
| davon:
| Gesättigte Fettsäuren | 0,3 g
| Kohlenhydrate | 41,5 g
| davon:
| Zucker | 3,1 g
| Ballaststoffe | 17,3 g
| Eiweiß | 23,1 g
| Salz | < 0,05 g
Ernährungsformen | vegan
Zertifikate | Bio
Zertifikat Details | DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Etikettensprache | Deutsch