Mung-Dal, Mungbohnen (geschält und halbiert), bio 500g

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Ein indischer Klassiker

Produktinformationen

Mungbohnen bereichern in Indien fast jedes Gericht. Für Vegetarier sind sie eine reichhaltige und nahrhafte Quelle für pflanzliches Eiweiß. Wegen ihrer leichten Verdaulichkeit sind sie eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel in Indien.

Leckere Rezepte mit Mungbohnen

Köstliche Dal- und Currygerichte werden daraus zubereitet. Mungbohnen mit Reis und Gewürzen bilden das klassische „Kitchari“, das auch bei Panchakarma-Kuren als Diätlebensmittel gereicht wird.

Größe oder Maße

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Produktbezeichnung  | Mungbohnen geschält
Artikelnummer  | 10562
EAN  | 4032582006381
Lieferzeit  | ca. 2-3 Werktage
Inhalt (Nettofüllmenge)  | 500 g
Marke  | Classic Ayurveda
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer  | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland

Produktdetails

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Zutaten  | Mungbohnen* * aus kontrolliert biologischem Anbau.
Nährwertangaben  |
Nährwert Pro 100 g
| Energie  | 1281 kJ
304 kcal
| Fett  | 1,2 g
| davon:
| Gesättigte Fettsäuren  | 0,3 g
| Kohlenhydrate  | 41,5 g
| davon:
| Zucker  | 3,1 g
| Ballaststoffe  | 17,3 g
| Eiweiß  | 23,1 g
| Salz  | < 0,05 g

Ernährungsformen  | vegan
Zertifikate  | Bio
Zertifikat Details  | DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Etikettensprache  | Deutsch

Besonderheiten

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