Pippali Langer Pfeffer (ganz), bio 50g

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Indische Exotik in der Küche

Produktinformationen

Piper Longum (Indischer langer Pfeffer). Die Piperen enthaltenden Früchte sollen Verdauung und Atmungstrakt anregen, energetisierend und reinigend auf den Körper wirken und gelten im Ayurveda als Verjüngungsmittel (wissenschaftlich nicht bewiesen). Zusammen mit schwarzem Pfeffer und Ingwerpulver wird Pippali verwendet, um Trikatu herzustellen, eine Gewürzmischung, die im Ayurveda dazu verwendet wird Agni zu erhöhen, Ama zu verbrennen und die Aufnahme von Nährstoffen zu fördern (wissenschaftlich nicht bewiesen).

Pippali in der Küche

In der Küche kann er wie schwarzer Pfeffer verwendet werden und verleiht herzhaften Gerichten eine angenehm würzige Schärfe.

Größe oder Maße

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Produktbezeichnung  | Pippali Langer Pfeffer Gewürz
Artikelnummer  | 12321
EAN  | 4032582002505
Lieferzeit  | ca. 2-3 Werktage
Inhalt (Nettofüllmenge)  | 50 g
Marke  | Classic Ayurveda
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer  | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland

Produktdetails

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Zutaten  | Langer Pfeffer*, ganz * aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise  | Kühl und trocken lagern
Ernährungsformen  | vegan
Zertifikate  | Bio
Zertifikat Details  | DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Etikettensprache  | Deutsch, Englisch
Hersteller  | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland

Besonderheiten

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