Curryblätter (geschnitten), bio 12g

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Würziges Aroma für vegetarische Gerichte

Produktinformationen

Die Blätter des indischen Currybaums sind ein wichtiges Gewürz in der vegetarischen südindischen und srilankanischen Küche. Wegen ihres würzig frischen Aromas werden sie gerne für Reis, Dal- und andere vegetarische Gerichte verwendet. Curryblätter wirken appetitanregend und laut Ayurveda verdauungsfördernd (Agni stärkend).

Verwendung von Curryblättern

In Ghee (Butterschmalz) kurz anrösten und danach die andere Zutaten hinzufügen. Die dünnen Blätter werden beim Kochen weich und können mitgegessen werden. Sie können auch als "Ayurvedischer Tee" aufgegossen werden.


Größe oder Maße

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Produktbezeichnung  | Curryblätter
Artikelnummer  | 12614
EAN  | 4032582007036
Lieferzeit  | ca. 2-3 Werktage
Inhalt (Nettofüllmenge)  | 12 g
Marke  | Classic Ayurveda
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer  | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland

Produktdetails

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Zutaten  | Curry-Blätter* * aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise  | Kühl und trocken lagern
Ernährungsformen  | vegan
Zertifikate  | Bio
Zertifikat Details  | DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Etikettensprache  | Deutsch, Englisch
Hersteller  | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland

Besonderheiten

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Hinweis:

Nicht zu verwechseln sind Curryblätter mit "Currypulver von. Currypulver ist eine Mischung aus vielen unterschiedlichen Gewürzen und wird nicht aus Curryblättern hergestellt.