Asafoetida Gewürzmischung, bio 70g

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Die Kräftigung für Agni.

Asafoetida sollte in keiner Küche fehlen. Meist wird es mit anderen Gewürzen wie Ingwer, Kardamom und Steinsalz kombiniert und ist als Pulver und Paste erhältlich. 

Produktinformationen

Asafoetida sollte in keiner Küche fehlen. Meist wird es mit anderen Gewürzen wie Ingwer, Kardamom und Steinsalz kombiniert und ist als Pulver und Paste erhältlich. Es hat einen stark knoblauchartigen Geruch, daher ist es ratsam Asafoetida in einem luftdicht abgeschlossenen Behälter aufzubewahren.

Größe oder Maße

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Produktbezeichnung  | Asafoetida Gewürzmischung, gemahlen
Artikelnummer  | 12330
EAN  | 4032582019633
Lieferzeit  | ca. 2-3 Werktage
Inhalt (Nettofüllmenge)  | 70 g
Marke  | Classic Ayurveda
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer  | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland
Zutaten  | Bockshornkleesamen*, Asafoetida* (20 %)* aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise  | Kühl und trocken lagern
Ernährungsformen  | vegan
Zertifikate  | Bio
Zertifikat Details  | DE-ÖKO-037 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Etikettensprache  | Deutsch, Englisch
Hersteller  | Amla Natur GmbH, Butterberg 3, 21279 Drestedt, Deutschland

Produktdetails

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Im Gegensatz zu Knoblauch wirkt es nicht tamasisch (abstumpfend) auf die Sinne und den Geist. Weiterhin kräftigt nach Ayurveda Asafoetida Agni (das Verdauungsfeuer) und beruhigt Vata (das Luft/Ätherelement).

Besonderheiten

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Asafoetida ist ein Harz, das in gemahlener Form eine Basissubstanz benötigt. Die Kombination mit Bockshornklee ist ideal.