Amchur Powder - Grünes Mango Pulver, bio 100g

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Für die erfrischende Nachspeise!

Produktinformationen

Amchur Powder wird aus der unreifen, noch grünen Mango gewonnen. In der Ayurvedischen und Indischen Küche wird es gerne und ausgiebig verwendet. Es ist eine säuerlich-süß-fruchtige Zutat zu Currygerichten, Süßspeisen, Eis und Nachspeisen - gut geeignet auch zur farblichen Dekoration von Nachspeisen.

 Die Mango wird als eine der ältesten Tropenfrüchte seit 6000 Jahren kultiviert und hat einen sehr ausgewogenen, köstlichen, säuerlich-süßen Geschmack.

Die reife Frucht wird in Indien für Erfrischungsgetränke, Gelees, Chutneys und Eiscreme verwendet und zu Mus verarbeitet. Unreife Früchte werden gerne in Chutneys und Pickels verarbeitet.

Größe oder Maße

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Produktbezeichnung  | Fruchtpulver grüne Mango
Artikelnummer  | 10519
EAN  | 4032108127163
Lieferzeit  | ca. 2-3 Werktage
Inhalt (Nettofüllmenge)  | 100 g
Marke  | Cosmoveda
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer  | Cosmoveda, Adalbertstr. 5-8, 10999 Berlin, Deutschland

Produktdetails

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Zutaten  | Mango, unreif** aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrungs- und Verbrauchshinweise  | Trocken, verschlossen und feuchtigkeitsgeschützt lagern
Nährwertangaben  |
Nährwert Pro 100 g
| Energie  | 1401 kJ
330 kcal
| Fett  | 0,5 g
| davon:
| Gesättigte Fettsäuren  | 0,1 g
| Kohlenhydrate  | 79,8 g
| davon:
| Zucker  | 79,8 g
Eiweiß  | 1,5 g
| Salz  | 0,01 g
Ernährungsformen  | vegan
Zertifikat Details  | DE-ÖKO-003 (Nicht-EU-Landwirtschaft)
Etikettensprache  | Deutsch

Besonderheiten

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